Mit Leidenschaft gebraut: Hannes Franks Liter aus Angeln

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt. Dieser Grundsatz gilt vor allem für Bierfans aus der Schleiregion. Auf sie wartet in der Getränkeabteilung von EDEKA Hetzel das Angeliter Bier aus der Weltbrauerei im beschaulichen Taarstedt. Hier stellt der gelernte Brauer und Mälzer Hannes Frank seit 2017 in Eigenregie den süffigen Gerstensaft her, der sich in der Region immer größerer Beliebtheit erfreut. Der 23-Jährige ist nicht nur einer der jüngsten Brauereibesitzer im Lande, sondern auch „Brauer aus Leidenschaft“, wie er selbst von sich sagt. Hannes Frank braut in der Weltbrauerei edles, naturbelassenes Angeliter Bier nach dem deutschen Reinheitsgebot. Ganzjährig gibt es die Sorten Pilsener und Dunkel. Abgerundet wird das Sortiment von saisonalen Bockbieren, wie dem Frühlingsbock, Maibock, Weltbock und dem Winterbock. Alle Biere werden rein handwerklich gebraut, bekommen lange Zeit zum Reifen und kommen ohne Filtration und Pasteurisation aus. Das heißt, die Biere sind naturbelassen und hefetrüb. Dies macht den einzigartigen und frischen Geschmack der Angeliter Biere aus. Probieren lohnt sich definitiv!


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