Thriller-Schriftsteller Alwin Dombetzki
Schriftsteller. Visionär. Lokalheld.Alwin Dombetzki lebt seit 1991 in Schleswig-Holstein, wo er in Busdorf bei Schleswig eine kreative Medienagentur betreibt. Doch seit 2015 ist er vor allem eines: ein Schriftsteller, der Geschichten neu denkt. Mit seinem unverwechselbaren Schreibstil hat er die Leser im Sturm erobert. Ray Cullan oder Klara Voss – Gerechtigkeit ohne KompromisseIn Dombetzkis gefeierter […]
Schleswiger La Flutes
La Flutes steht für frisch belegte Baguettes in gleichbleibend hoher Qualität. Produziert werden die Baguettes aus leckerem Weizenbrot und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Jede Variante – mit Ausnahme der Hawaii-Version – ist mit würzigem Edamer sowie frischen Tomaten und knackigen Zwiebeln belegt. Die Kombination aus frischem Brot, aromatischem Käse und herzhaften Belägen sorgt für ein rundes […]
ETTER Fruchtbrände
ETTER – unser Feuer brennt seit über 150 Jahren Bei wenigen Unternehmen ist Qualität so eng mit dem Namen verbunden wie bei Etter. Seit Gründung des Familien-Unternehmens im Jahre 1870 beherrscht dieser Anspruch das gesamte Tun und Wirken. Erst wenn alle Ansprüche erfüllt und alle Qualitätskontrollen in der hauseigenen Manufaktur durchlaufen sind, erhält das Produkt […]
Obstkelterei van Nahmen
Die Verarbeitung von Obst hat in der Familie van Nahmen eine lange Tradition. Das Unternehmen wurde 1917 als Rheinische Apfelkrautfabrik gegründet. Im Jahr 1930 begann die Herstellung von Obstsäften, zunächst als Lohnmosterei. Noch heute lassen Obstwiesenbesitzer aus dem Rheinland sowie aus dem angrenzenden Münsterland ihre Äpfel in der Obstkelterei zu Saft vermosten. In vierter Generation […]
Sylter Salathimmel
Wenn man an Sylt denkt, hat man sofort die frische Meeresbrise, die Dünen und die besondere Kulinarik der Insel im Kopf. Ein Stück dieser Insel-Idylle haben wir für Sie in unsere Regale geholt: den Sylter Salathimmel aus der „Alten Backstube“ in List. Seit 1998 führten Küchenmeister Kai Voigt und seine Frau Konstanze das Haus, in […]
Gut Drült
Gut Drült liegt in Ost-Angeln, etwa zehn Kilometer von der Ostsee entfernt. Es ist seit über 500 Jahren in Familienbesitz und wurde im Jahr 1397 erstmals unter dem Namen Trölegaard urkundlich erwähnt. Das Gut besteht hälftig aus Land und Forst und umfasst eine Fläche von etwa 300 Hektar. Kern des Guts bildet die klassische und […]
Tommasi
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts gründet Giacomo Battista Tommasi ein kleines Weingut im Valpolicella-Gebiet. Dies ist die Initialzündung für die großartige Erfolgsgeschichte eines Familienprojekts, das mittlerweile vier Generationen umfasst. Dabei bilden die grundlegenden Prinzipien eine über all die Jahre fortbestehende Konstante: Respekt, Verständnis und Liebe zum heimischen Territorium bilden gemeinsam mit der Bereitschaft zur ständigen […]
Torrevento
Torrevent mit seinem am Fuße der geheimnisvollen Burg Castel del Monte gelegenen Weingut stellt den dynamischen Motor für den Weinbau Apuliens dar. Der Fokus liegt auf den lokalen, autochthonen Rebsorten der Region, aus denen eigenständige, ausdrucksstarke Weine gekeltert werden. Sie repräsentieren die apulische Weinkultur und ‑tradition perfekt und fangen die unverwechselbaren Eigenschaften ihres Terroirs aufs […]
Consorzio Toscano D’Avitani
Mehrere kleine und mittelständische Familienbetriebe aus der Toskana haben sich zusammengeschlossen, um eines gemeinsam zu leben: ehrliche Lebensmittel, hergestellt mit Zeit, Erfahrung und Leidenschaft. Jeder Betrieb bringt sein eigenes handwerkliches Können ein – vom Wurst- und Schinkenspezialisten über Käsehersteller bis hin zu Produzenten von Antipasti, Trüffelprodukten, Sugo, Marmeladen, Honig, Olivenöl und Pasta. Was diese Erzeuger […]
Stahmer La Flûte – Kult in der Tüte
Die Bäckerei W. Stahmer aus Schleswig steht seit über 60 Jahren für traditionelles Handwerk und Brotgenuss ohne künstliche Zusätze. Das beliebte STAHMER La Flûte wird nach alter Handwerkskunst gebacken – ganz ohne Tiefkühlprodukte, Fertigmischungen oder Konservierungsstoffe. Die Garantie der Bäckerei Stahmer: Keine Tiefkühlprodukte oder Teiglinge Keine industriellen Vor- oder Fertigmischungen Keine künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffe […]
