Der „Kolleruper Dachs“: die Erfolgsstory einer Schnapsidee
Seit Kurzem steht in der Spirituosenabteilung von EDEKA Hetzel der „Kolleruper Dachs“ zum Kauf bereit. Ein handgemachter Korn aus einem beschaulichen Dorf in der Angeln-Region, dessen Geschmack und Entstehungsgeschichte gleichermaßen einzigartig ist.
Épinard: Himmlische Soßen direkt aus der Nachbarschaft
Das Restaurant Épinard ist weit über die Grenzen der Schleiregion hinaus für seine gute Küche bekannt. Ein Grund dafür sind die legendären Soßen, mit denen die Restaurantbesitzer Ursula Köhler und Horst Hinrichs auch die Kunden von EDEKA Hetzel verführen. Obwohl das legendäre Restaurant Epinard schon seit längerer Zeit Geschichte ist, lebt doch ein Stück davon […]
Johannsen Rum – seit 1878 ein Schluck Kulturgeschichte
Von Johannsen Rum gibt es auch viele andere leckere Spirituosen. Flensburg ist nicht nur bekannt für Punkte und Handball. Flensburg ist auch die Rumstadt in Deutschland mit mehr als 250-jähriger Tradition. Ganz so alt ist das Rumhaus Johannsen noch nicht. Doch das letzte der traditionellen Rumhäuser gibt es schon seit 1878. Ganz nach dem Johannsen-Motto: […]
Der Backensholzer Hof — ganzheitlich mit Genuss
https://edeka-hetzel.de/wp-content/uploads/2025/12/E-Hetzel-Lieferant-Backenholzer-Hof-Vorstellungsvideo-Hof.mp4 Hier kommt er her – der leckere Käse, der unsere Theke im Edeka Hetzel in Fahrdorf befüllt und die Herzen der Käsefans höherschlagen lässt! Der Hof liegt mitten in der Natur. Die Nähe zur Küste, viele glückliche Bioland-Kühe und traditionelles Handwerk lassen die preisgekrönten Käse entstehen.Die Brüder Jasper und Thilo führen den Hof bereits […]
Tiergerecht und transparent – bis zum Sch(l)uss
Seit 2012 bezieht EDEKA Hetzel die Fleischspezialitäten von Bunde Wischen aus Schleswig. Die Kunden schätzen nicht nur die Qualität des Fleisches der Galloway-Rinder, sondern sind ebenfalls überzeugt von dessen Herkunft. Von der artgerechten Haltung der Tiere über die stressfreie Tötung bis hin zur sauberen Verarbeitung des Fleisches – die Konsumenten können sich beim Kauf der […]
Kartoffel Lorenzen aus Treia
Seit über 25 Jahren gehören unsere Kartoffeln fest zum Sortiment bei EDEKA Hetzel in Fahrdorf. Was früher oft als schlichtes „Kellerkind“ und reine Sättigungsbeilage galt, hat heute einen ganz neuen Stellenwert. Denn Verbraucher wissen inzwischen, wie wertvoll die Kartoffel wirklich ist. Gerade im Winter ist sie einer unserer besten und zugleich günstigsten Vitamin-C-Lieferanten: In 100 […]
Honig von Harald Jazdzejewski aus Kochendorf
Regional, naturbelassen und mit viel Erfahrung hergestellt: In unseren Regalen finden Sie Raps- und Sommerhonig von Imker Harald Jazdzejewski aus dem benachbarten Kochendorf. Seit vielen Jahren verbindet EDEKA Hetzel eine enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit dem Familienbetrieb – geprägt von Qualität, Verlässlichkeit und echter Leidenschaft für das Imkerhandwerk. Die Imkerei besteht seit rund 80 Jahren […]
Räucherspezialitäten aus der Lachshütte
Die Lachshütte ist ein mittelständisches Unternehmen in Großenwiehe bei Flensburg. Gegründet und geführt von zwei leidenschaftlichen Hochseeanglern hat sich das Unternehmen seit 2013 beachtlich weiterentwickelt. Was als Hobby mit der Versorgung von Freunden und Familie mit geräuchertem Lachs begann, ist im Laufe der Jahre zu einem etablierten Lieferanten für verschiedene Fischspezialitäten geworden. Mittlerweile hat die […]
Bäckerei Jaich: Mit Liebe zum Handwerk
Traditionsbewusst, familiengeführt und mit ihrer Region verbunden – diese Eigenschaften teilen sich EDEKA Hetzel und die Bäckerei Jaich aus Schleswig. Da war es nur eine Frage der Zeit, bis die beiden Unternehmen zusammengefunden haben. Seit 2001 besteht die freundschaftliche und loyale Geschäftsbeziehung. Seit stolzen 25 Jahren bekommen die Kunden von André Hetzel nun schon die […]
Süßmosterei Steinmeier: Köstliche Säfte in Spitzenqualität
EDEKA Hetzel legt bei der Sortimentsgestaltung großen Wert auf Regionalität. Marktinhaber André Hetzel und sein gesamtes Team sind dabei stets auf der Suche nach neuen Qualitätsprodukten aus der Nachbarschaft, um den Kunden kulinarische Genussmomente aus der Heimat zu verschaffen. Mit der Süßmosterei Steinmeier aus Kiesby bereichert seit Kurzem ein weiterer vertrauensvoller Partner die regionale Produktpalette. […]
