Das Haus Niederegger steht seit 1806 für hochwertiges Lübecker Marzipan und feinste Confiserie. Gegründet von Konditormeister Johann Georg Niederegger in Lübeck, entwickelte sich das Unternehmen schnell zu einer der bekanntesten Marzipanmanufakturen Deutschlands.
Schon früh wurde die außergewöhnliche Qualität international geschätzt – unter anderem durch Auszeichnungen auf Weltausstellungen und die Ernennung zum Hoflieferanten des deutschen Kaisers. Im Laufe der Jahre wuchs Niederegger stetig weiter, modernisierte Produktion und Vertrieb und blieb dabei stets seinen handwerklichen Wurzeln treu.
Trotz historischer Einschnitte, etwa während des Zweiten Weltkriegs, wurde das Unternehmen kontinuierlich wieder aufgebaut und weiterentwickelt. Heute verbindet Niederegger traditionelle Rezepturen mit moderner Herstellung und zeitgemäßem Design.
Bis heute ist Niederegger ein familiengeführtes Unternehmen und steht weltweit für Marzipan in höchster Qualität – hergestellt mit Erfahrung, Sorgfalt und Liebe zum Detail.